Taj Mahal Indian Restaurant

Kalte Vorspeisen

Chicken-Chat

Salat mit Kichererbsen und Hühnerfleisch

8,00 €

Warme Vorspeisen

Paneer Pakora

frischer, handgemachter Käse

7,50 €

Onion Bajaji

frittierte und gewürzte Zwiebeln

6,50 €

Vegetable Pakora

gemischtes Gemüse

11,00 €

Chicken Pakora (6 Stück)

Hühnerfleisch

9,50 €

Vegetable Samosa (2 Stück)

Pastete aus frischen Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und indischem Käse

8,50 €

Chili Jheenga

nordindische Spezialität aus Riesengarnelen

15,50 €

Chola Bhatura

mit Kichererbsencurry und indischem Fladenbrot

14,00 €

Suppen

Dal-Shorba

indische Linsensuppe

6,00 €

Gemüse-Shorba

vegetarische Gemüseuppe

6,00 €

Chicken Shorba

indische Hühnerfleischsuppe

7,00 €

Tomaten-Shorba

indische Tomatensuppe

6,00 €

Spinat-Shorba

Lammfleisch Suppe

7,00 €

Salate

Alle Salate werden mit gemischtem Salat aus Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, Mais und Zwiebeln zubereitet.

Salat Saison

mir Dressing nach Wahl

6,50 €

Tomatensalat

mit Eisbergsalat, Tomaten und Essig-Öl-Dressing, ohne gemischten Salat

6,50 €

Taj Salat

mit Shrimps, Käse und Mais

11,00 €

Salat Indisch

mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing, ohne gemischten Salat

11,00 €

Kleiner gemischter Salat

6,50 €

Gurkensalat

ohne gemischten Salat

6,50 €

Crivitz Salat

mit gegrilltem Lammfleisch

12,00 €

Entensalat

mit gegrilltem Entenfleisch

12,00 €

Tandoori Brote

Alle Brote werden im Lehmofen zubereitet.

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

5,00 €

Nan

ovales Brot aus Hefeteig

4,00 €

Roti

flaches Vollkornfladenbrot

3,00 €

Prantha

mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter

4,50 €

Mint prantha

gefüllt mit frischer Minze

4,50 €

Vegetable Prantha

mit frischem Gemüse gefüllt

6,00 €

Paneer Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

6,00 €

Lachsan Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch

6,00 €

Keema Nan

Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleisch

6,00 €

Pappad (2 Stück)

Linsenwaffeln mit 3 Saucen

3,50 €

Kashmari Nan

Hefeteigbrot mit Kokosnuss und Rosinen

5,50 €

Hühner-Spezialitäten

Chicken Madras Curry

Hähnchenbrust mit Curry-Kokosnuss-Madrassauce, nach südindischer Art

17,00 €

Chicken Korma

Hühnerfleisch mit Nusssauce, Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

17,00 €

Karahi Murgh

gegrilltes Hühnerfleisch mit Currysauce, Paprika, Zwiebeln und Joghurt

18,00 €

Chicken Jalfrezi (scharf)

gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

18,00 €

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

18,00 €

Butter Chicken

Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce

17,50 €

Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hühnerfleisch in Masalasauce

18,00 €

Chicken Saag

Hühnerfleisch mit Spinat, nach nordindsicher Art

18,00 €

Mango Chicken

Hühnerfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

18,00 €

Chili Chicken

Hühnerfleisch, nach nordindischer Art

18,00 €

Tandoori - Khajana

Alle Gerichte werden im indischen Lehmofen zubereitet.

Alle Gerichte werden mit Tandoori Brot (enthält Fluten), kleinem Salat und würzigen Saucen (enthalten Laktose) serviert.

Paneer Tikka (6 Stück)

mit Käse

9,50 €

Mushroom Tikka

mit Champignons

8,50 €

Taj Special Tikka (6 Stück)

gegrilltes Hähnchenfleisch mit Käse überbacken

14,50 €

Tandoori Chicken

indisch marinierte Hühnerkeulen

14,50 €

Chicken Tikka

gegrilltes und mariniertes Hühnerfleisch

14,50 €

Achari Chicken Tikka (pikant)

gegrilltes und mariniertes Hühnerfleisch, nach nordindischer Art

14,50 €

Haryali Kabab

mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat, Minze und Koriandersauce

16,00 €

Botti Kabab

mariniertes Lammfilet vom Spieß

19,00 €

Jheega Tandoori

gegrillte Riesengarnelen mit Joghurt und Gewürzen

19,00 €

Fish Tikka (6 Stück)

gegrilltes Seelachsfilet mit Joghurt und Gewürzen

16,00 €

Malai Kabab

mariniertes Hühnerbrustfilet vom Spieß mit würziger sauce

17,00 €

Taj Crivitz-Teller

gegrilltes Hühner-und Lammfleisch mit frischem Gemüse und Reis

20,00 €

Ente Tikka

mariniertes und gegrilltes Entenfleisch

20,00 €

Chicken Seek Kabab (6 Stück)

gehacktes, gehacktes und gerolltes Hähnchenfleisch

17,00 €

Lamm Seek Kabab (6 Stück)

gehacktes, gehacktes und gerolltes Lammfleisch

16,00 €

Special Thali

Vegetable Thali

mit 3 verschiedenen Gemüsesorten, Raita, Salot und Basmatireis, dazu Dessert

18,00 €

Taj Thali

3 verschiedene Fleischsorten (Lamm, Hähnchen, Fisch) Rata, Salat und Basmati Reis

21,00 €

Fisch-Spezialitäten

Fisch Chili (Sehr Scharf)

Seelachsfilet in Chilisauce

20,00 €

Fisch-Masala

Seelachsfilet, nach ostindischer Art

19,00 €

Karahi Fisch (pikant)

Seelachsfilet mit Gewürzen, Paprika und Zwiebeln

19,00 €

Fisch Mango

Seelachsfilet mit Mango-Safran-Cashewsauce

19,00 €

Jheenga-Curry

Riesengarnelen mit Currysauce und feinen Gewürzen

21,50 €

Jheenga-Masala

Riesengarnelen mit kräftiger Masalasauce

21,50 €

Jheenga Khumb Wala

Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer in Mandel-Safransauce

21,50 €

Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Lamm zubereitet.

Rogan Josh

mit Rogan-Currysauce

18,50 €

Bhunna Gosht

mit Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Sauce

19,50 €

Saag Ghosht

mit Spinat, nach nordindischer Art

19,50 €

Mutton Khumb Wala

mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce

19,50 €

Mutton Vindaloo (sehr scharf)

mit indischen Gewürzen

19,50 €

Karahi Ghosht

mit Currysauce, Paprika, Zwiebeln und Joghurt

19,50 €

Lamm Boti Masala

mit Masalasauce

19,50 €

Mango Lamm

mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

19,50 €

Enten-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Ente zubereitet.

Ente Vindaloo (sehr scharf)

mit Gewürzen aus Goa

20,50 €

Ente Sabji

mit verschiedenem Gemüse

20,50 €

Karahi Ente

mit Currysauce, Paprika, Zwiebeln und Joghurt

21,50 €

Ente Khum Wala

mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce

20,50 €

Ente Mango Khatta Mittha

mit frischer Mango, Ananas und Mango-Safran-Cashewnusssauce

21,00 €

Ente Drey Fruit

mit Mandeln, Cashew, Rosinen und Currysauce

20,50 €

Vegetarische Gerichte

Baigan Ka Bharta

pürierte Auberginen mit Zwiebeln und Tomaten

14,50 €

Dal Makhini

schwarze Linsen mit Butter

13,50 €

Dam Alu Panjabi

Kartoffeln

12,00 €

Dal Tarka

gelbe Linsen mit Butter

11,50 €

Navratan Korma

frisches Gemüse mit Kokosnuss-Sahnesauce

13,00 €

Paneer Lababdar

hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Tomaten und Sauce

14,00 €

Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse

14,50 €

Shabzi Kofta

Gemüseklößchen mit würziger Currysauce

13,50 €

Chana Masala

Kichererbsen mit Curry, frischen Tomaten und Ingwer

13,00 €

Karahi Paneer

gebratener, hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln und Currysauce

16,00 €

Mixed Vegetables (pikant)

gemischtes Gemüse, pikant gewürzt

14,00 €

Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse mit Butter-Masalasauce

14,50 €

Mango Mixed Vegetables

gemischtes Gemüse mit Mango-Safran-Cashewsauce

14,00 €

Malai Koftai

Kartoffelbällchen mit Gemüse, Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und würziger Sauce

14,50 €

Chili Paneer (scharf)

gegrillter, hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten-Chilisauce, nach nordindischer Art

15,50 €

Mushroom Karahi

Champignons mit Paprika, Zwiebeln und Currysauce

15,50 €

Kindergerichte

Pommes Frites

mit einer Sauce nach Wahl

5,00 €

Hähnchennuggets (8 Stück)

8,00 €

Hähnchennuggets (6 Stück)

mit Pommes frites

9,50 €

Fischstäbchen (4 Stück)

6,00 €

Reis

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis zubereitet und mit einem kleinen Salat serviert.

Vegetables Biryani

mit frischem, gemischten Gemüse

14,00 €

Chicken Tikka Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

15,00 €

Mutton Kashmir Biryani

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

16,50 €

Taj Mix Biryani

mit Hühnerbrust-und Lammfleischstreifen, Shrimps und Nüssen

18,00 €

Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

18,50 €

Egg Biryani

mit gebratenen Eiern und Basmatireis

13,50 €

Beilagen

Pineapple Raita

Ananas-Joghurt

4,50 €

Plain Dahi

Naturjoghurt

3,50 €

Alu Raita

Kartoffel-Joghurt

4,00 €

Kheere Ka Raita

Gurken-Joghurt

4,50 €

Pulao Rice

Basmati Reis mit hausgemachtem Käse und Erbsen

5,50 €

Plain Rice

3,50 €

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